Il menu: pranzo e cena da Baffetto2, (controlla qui gli orari)
solo cena da Baffetto…

Nota bene: il menu elencato di seguito è riferito alla Pizzeria - Ristorante Baffetto2, in Piazza del Teatro di Pompeo. Alcuni dei piatti potrebbero non essere disponibili presso la Pizzeria Baffetto di Via del Governo Vecchio.

Primi piatti
Specialità
Spaghetti al pomodoro
7,00
Sugo pomodoro, basilico, olio d'oliva, parmigiano
Spaghetti alla Bolognese
7,50
Sugo di carne tritata con pomodoro, olio, parmigiano
Spaghetti alla Gricia
7,50
Guanciale, parmigiano, pecorino, pepe
Spaghetti alle Vongole
10,00
Vongole, aglio, olio d’oliva, peperoncino, prezzemolo
Spaghetti della casa
9,00
Radicchio, gamberetti, aglio, olio, peperoncino
Bucatini all'Amatriciana
8,00
Sugo di pomodoro, guanciale, parmigiano, pecorino
Rigatoni alla carbonara
8,00
Uova, pepe, parmigiano, guanciale
Penne all’arrabbiata
7,50
Sugo di pomodoro, aglio, olio, peperoncino, prezzemolo
Linguine al pesto
8,00
Basilico, pinoli, parmigiano, olio d’oliva
Linguine al tonno
8,00
Aglio, olio, pomodoro, peperoncino, sugo di tonno, prezzemolo
Fettuccine ai funghi porcini
9,00
Pasta all’uovo, funghi porcini, panna (con 0 senza)
Fettuccine complete
10,00
Pasta all’uovo, salsiccia, tartufo, funghi porcini, panna, parmigiano
Fettuccine allo scoglio
10,00
Pasta all’uovo, cozze, vongole, sugo di pomodoro, aglio, peperoncino
Rigatoni "ciociari"
8,00
Salsiccia, funghi, piselli, parmigiano con o senza panna
Tonnarelli cacio e pepe
8,00
Pasta all’uovo, pecorino, parmigiano, pepe
Tonnarelli al salmone
9,00
Pasta all’uovo, salmone fresco, pomodoro, panna
Tonnarelli Baffetto 2
9,50
Pasta all’uovo, funghi porcini, fiori di zucca, pachino, aglio, olio d’oliva, peperoncino
Bombolotti "Anna"
9,50
Pachino, gamberetti, zucchine, aglio, parmigiano, peperoncino
Risotto alla pescatora
10,00
Frutti di mare, aglio, olio, peperoncino
Risotto alla crema di scampi
10,00
Panna, scampi, prezzemolo
Bombolotti paesani
9,00
Broccoli, salsiccia, panna, parmigiano
Tortellini Baffetto 2
9,50
Funghi porcini, pancetta, pachino, vongole, aglio, olio, parmigiano
Minestra del giorno
7,00
Con verdure, lenticchie o ceci
Lasagne*
7,00
Pasta all’uovo, mozzarella, parmigiano, pomodoro al ragù
Cannelloni*
8,00
Pasta all’uovo ripiena di carne macinata mista (Maiale, pollo, manzo, vitella)
Melanzane alla parmigiana*
8,00
Melanzane, mozzarella, parmigiano, sugo di pomodoro
Penne vegetariane
8,00
Melanzane, zucchine, peperoni, panna (con o senza)
Strozzapreti al pachino
8,50
Pomodoro pachino, basilico, olio d’oliva, parmigiano, aglio
Strozzapreti golosoni
9,00
Funghi porcini, pinoli, speck
Ravioli ricotta e spinaci ai porcini
10,00
Pasta all’uovo, ricotta fresca, spinaci, pomodoro, porcini, parmigiano, con o senza panna
Ravioli ricotta e spinaci al pomodoro
8,00
Pasta all’uovo, ricotta fresca, spinaci, pomodoro
Gnocchi al pomodoro
7,50
Sugo pomodoro, basilico, olio d’oliva
Gnocchi 4 formaggi
8,00
Quattro tipi di formaggio fresco, panna, parmigiano
Gnocchi vongole e pachino
10,00
Vongole, pomodoro pachino, peperoncino
Gnocchi alla sorrentina
8,00
Sugo di pomodoro, mozzarella, parmigiano
Farfalle primavera
8,00
Salmone, piselli, gamberetti, peperoncino
Penne ai carciofi
8,00

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